امروزه افراد زیادی به دلیل نامناسب بودن سبک زندگی که دارند از چاقی و اضافه وزن رنج میبرند. البته چاقی به عوامل مختلفی مانند وراثت، بیماریهایی مانند افسردگی و… بستگی دارد. در بیشتر مواقع افراد به دنبال راه و روشی هستند که اضافه وزن خود را در زمان کوتاهی از بین ببرند. یکی از روشهای لاغری در مدتزمان کم، پیروی از رژیم کتوژنیک است.
در این رژیم شما باید مواد غذایی که کربوهیدرات دارند را محدود کرده و بیشتر از مواد غذایی استفاده کنید که سرشار از پروتئین، ویتامینها و چربیهای سالم و طبیعی هستند. رژیم کتوژنیک علاوه بر کاهش وزن سبب بهبود کیفیت خواب، افزایش متابولیسم و… میشود. شما میتوانید این رژیم غذایی را برای خود شخصیسازی کرده و لاغری راحت و همچنین کم کردن وزن بدون بازگشت وزنی را تجربه کنید. در ادامه قصد داریم درمورد لاغری و کاهش وزن با رژیم کتوژنیک در هفت روز صحبت کنیم.
بیشتر بخوانید : رژیم لاغری آنلاین و نحوه دریافت آن
رژیم کتوژنیک برای لاغری
رژیم کتوژنیک ۷روزه یک رژیم و الگوی غذایی مناسب است که مقدار زیادی چربی، مقدار متوسطی پروتئین و مقدار خیلی کم کربوهیدرات دارد. پیروی از این رژیم سبب کاهش وزن و کمشدن چربی شکم میشود. در این رژیم مصرف مواد غذایی که چربی زیاد و پروتئین کافی دارند؛ مانند مغزیجات، روغن، کره، پنیر، تخممرغ، گوشت، غذاهای دریایی و… توصیه میشود. در رژیم غذایی کتوژنیک مواد غذایی که کربوهیدرات دارند؛ مانند نان، برنج، میوهها، سیبزمینی، شیرینی و… ممنوع است و باید تا حد امکان از این مواد استفاده نکنید.
رژیم کتوژنیک انواع مختلفی دارد که در برخی موارد باهم تفاوت دارند؛ اما هدف اصلی این رژیم کم کردن مقدار کربوهیدرات است. رژیم غذایی کتوژنیک هفت روزه مصرف کربوهیدرات را تا حد امکان کاهش داده و مصرف پروتئین را نیز کنترل میکند و به همین دلیل بدن را در حالت کتوزیس قرار میدهد. بدن در حالت کتوزیس، کتونهای بیشتری تولید میکند و به همین دلیل منبع اصلی سوختوساز بدن کتونها هستند. وقتی بدن در حالت کتوز نیست منبع اصلی سوختوساز و تأمین انرژی بدن گلوکز و مواد قندی بوده و چربیسوزی زیاد نیست.
بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک چیست
فواید رژیم کتوژنیک برای بدن
رژیم غذایی کتوژنیک علاوه بر کاهش وزن فواید زیادی برای بدن و سلامتی دارد. برخی از مهمترین فواید رژیم کتوژنیک در ادامه آورده شده است.
جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی: رژیم کتوژنیک سرعت رشد و گسترش سلولهای سرطانی را تا حد زیادی کاهش میدهد.
بهبود بیماریهای قلبی: پیروی از رژیم غذایی کتوژنیک به دلیل کاهش چربی خون سبب کم شدن کلسترول بد خون و همچنین بهبود بیماریهای قلبی میشود.
آلزایمر: این رژیم پیشروی بیماری آلزایمر را تا حد زیادی کم کرده و همچنین به بهبود عملکرد مغز کمک میکند.
کمک به بهبود دیابت: رژیم غذایی کتوژنیک تودههای چربی بدن را تا حد زیادی کاهش میدهد. طبق مطالعاتی که انجام شده پیروی از این رژیم از بروز بیماری دیابت جلوگیری کرده و در بهبودی بیماری تأثیرگذار است.
بهبود آکنه: در رژیم کتوژنیک به دلیل محدود بودن مواد قندی و فراوری شده و همچنین کاهش سطح انسولین مقدار آکنه بسیار کمتر است.
بهبود تخمدان پلیکیستیک: طبق مطالعاتی که صورت گرفته، رژیم کتوژنیک به زنانی که به سندروم تخمدان پلیکیستیک مبتلا هستند کمک زیادی میکند. این رژیم به بهبود حساسیت انسولین، تعادل هورمون و همچنین کنترل وزن کمک زیادی میکند.
بیشتر بخوانید : لاغری بدون بازگشت چیست؛ معرفی روش های لاغری بدون بازگشت
برنامه هفتروزه رژیم کتوژنیک
رژیم غذایی کتوژنیک میتواند چربیهای بدن شما را به مقدار زیادی کاهش دهد. رژیم غذایی کتوژنیک فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. اگر قصد دارید لاغری آسان و راحتی را در طول یک هفته و سریع تجربه کنید به شما توصیه میکنیم از این رژیم غذایی پیروی کنید. با دنبال کردن این رژیم میتوانید لاغری بدون ورزش و بازگشت وزنی را در طول هفت روز مشاهده کنید. در ادامه نمونهای از یک برنامه ۷ روزه از رژیم کتوژنیک آورده شده است که میتوانید از آن استفاده کنید.
| نمونه رژیم کتوژنیک ۷روزه | |
| شنبه | صبحانه: نیمرو / ناهار: مرغ کنجدی همراه با کلمبروکلی / شام: اسپاگتی بولونی |
| یک شنبه | صبحانه: پنیر خامهای همراه با پنکیک، زغال اخته و مقداری قارچ تنوری/ ناهار:سالاد به همراه مقداری نودل و سبزی و اندکی چغندر/ شام: ماهی سفید سرخ شده در روغن زیتون همراه با کاج برشته شده و اندکی آجیل |
| دوشنبه | صبحانه: تخممرغ آبپز به همراه گوجهفرنگی/ ناهار: سالاد مرغ همراه با روغن زیتون و سالاد/ شام: ماهی قزلآلا همراه با مارچوبه سرخ شده در کره |
| سه شنبه | صبحانه: املت به همراه ریحان و اسفناج/ ناهار: شیربادام، کره بادام زمینی، میلک شیو استویا/ شام: سمبوسه سرخ شده در روغن زیتون |
| چهار شنبه | صبحانه: شیرنارگیل به همراه اندکی شاهتوت/ ناهار: سالاد آووکادو به همراه میگو/ شام: گوشت با مقداری پنیر ورقهای، کلم بروکلی و مقداری سالاد |
| پنج شنبه | صبحانه: ماست یونانی همراه با شیر و مقداری کره بادام زمینی/ ناهار: گوشت چرخکرده با کاهو و فلفل دلمهای/ شام: گل کلم پخته شده همراه با سبزیجات |
| جمعه | صبحانه: املت به همراه مقداری فلفل دلمهای، ادویه و ترشی |
شما میتوانید از این رژیم غذایی بهعنوان الگو استفاده کنید یا میتوانید با مراجعه به پزشک تغذیه یک رژیم غذایی مخصوص به خود را دنبال کنید.
عوارض رژیم کتوژنیک برای بدن
رژیم کتوژنیک یکی از انواع رژیمهایی بوده که کمک میکند اضافه وزن و چاقی افراد از بین برود. این رژیم غذایی علاوه بر کاهش وزن فواید زیادی دارد؛ اما به این معنی نیست که بدون خطر است. رژیم کتوژنیک ممکن است عوارض احتمالی را در پیش داشته باشد. در ادامه چند مورد از مهمترین عوارض این رژیم غذایی آورده شده است.
- ریزش مو
بر اساس تحقیقاتی که صورت گرفته ریزش مو یکی از خطراتی بوده که میتواند در مراحل اولیه رژیم کتوژنیک اتفاق بیفتد. رژیم کتوژنیک افراد را با محدودیت غذایی روبهرو میکند که به همین دلیل ریزش مو اتفاق افتاده و این باعث نگرانی بسیاری از افراد است.
- اسهال و یبوست
یکی از مهمترین و قابلتوجهترین عوارض رژیم کتوژنیک ایجاد مشکلات گوارشی مانند اسهال، یبوست، استفراغ و حالت تهوع است. از میان موارد گفته شده اسهال بیشتر از سایر موارد اتفاق میافتد. یکی از دلایل ایجاد این اتفاقات این بوده که بدن در جذب محتوای چربی بالا از مواد غذایی مشکل دارد.
- افزایش چربی خون
رژیم غذایی کتوژنیک به تنهایی در افزایش چربی خون و افزایش کلسترول نقشی ندارد؛ اما اگر در این رژیم غذایی از چربیهای اشباع و ناسالم استفاده شود بهاحتمال زیاد کلسترول خون شما افزایش مییابد و شما را با مشکلات زیادی روبهرو میکند.
- ایجاد سنگ کلیه
پیروی از رژیم کتوژنیک میتواند ایجاد علائم سنگ کلیه را به همراه خود داشته باشد. ایجاد سنگ کلیه یکی از عوارض خطرناک رژیم کتوژنیک است.
- دیابت
رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدرات را تا حد امکان کاهش داده است و اگر قند خون در افراد مبتلا به دیابت بیش از اندازه کاهش یابد خطرناک است. درصورتی که دیابت دارید قبل از گرفتن هر رژیم غذایی با پزشک خود مراجعه کرده و سعی کنید میزان قندخون خود را در طی رژیم در محدوده ثباتی نگه دارید.
چه افرادی نباید رژیم کتوژنیک بگیرند؟
افرادی که دارای بیماریهای زمینهای هستند علاوه بر رژیم کتوژنیک نمیتوانند از رژیم غذایی دیگری نیز پیروی کنند و قبل از اقدام به گرفتن هرگونه رژیم غذایی باید به پزشک خود مراجعه کرده و از او راهنمایی بگیرند.
افرادی که دارای نقش سیستم ایمنی هستند باید از رژیمهای غذایی متناسب با شرایط خود استفاده کنند. بهصورت کلی رژیم غذایی کتوژنیک برای افرادی که تیپ بدنی اکتومورف دارند گزینه مناسبی نیست.
بیشتر بخوانید: رژیم لاغری کتوژنیک برای چه افرادی مناسب است؟
بهترین جایگزین برای رژیم کتوژنیک
رژیم کتوژنیک انواع مختلفی دارد که هدف اصلی آن کاهش کربوهیدرات و استفاده کم از پروتئین در رژیم غذایی است. این رژیم علاوه بر کاهش وزن فواید زیادی همچون کنترل قند خون و فشارخون، افزایش سوختوساز بدن، افزایش کیفیت خواب و…. دارد. شما میتوانید با پیروی از رژیم کتوژنیک ۷روزه مقدار قابلتوجهی از وزن خود را کاهش دهید.
البته لاغری در یک هفته یا یک ماه آن هم به مقدار زیاد ممکن است مشکلاتی مانند افتادگی پوست را برای شما به همراه داشته باشد و دچار ترکهای پوستی شوید. برای جلوگیری از چنین مشکلاتی به شما توصیه میکنیم وزن خود را بهصورت اصولی کاهش دهید. اگر به هر دلیلی نمیتوانید از این رژیم غذایی استفاده کنید راههای زیادی برای کاهش وزن و لاغری وجود دارد که میتواند در این زمینه به شما کمک کند.
یکی از بهترین جایگزین رژیم کتوژنیک پیروی از جدیدترین رژیم غذایی یعنی ایت ایزلی بوده که در از بین بردن اضافه وزن به شما یاری میرساند. ایت ایزلی راحت ترین رژیم غذایی ایران است و در این رژیم شما آزادی عمل برای خوردن هر نوع غذایی دارید و میتوانید لاغری بدون خوردن غذا و نوشیدنیهای خاص را تجربه کنید.
رژیم غذایی ایت ایزلی شما را با محدودیت خاصی روبهرو نمیکند و برای لاغری و کاهش وزن فقط باید قواعد آن را رعایت کنید تا لاغری بدون ورزش و از همه مهمتر لاغری بدون دارو و پودر را مشاهده کنید. این رژیم غذایی به شما کمک میکند تا سبک زندگی سالمی داشته باشید. رژیم غذایی ایت ایزلی علاوه بر لاغری و کاهش وزن فواید زیادی مانند کنترل استرس، افرایش احساس آرامش، افزایش متابولیسم بدن، افزایش سطح انرژی روزانه و… دارد.
بیشتر بخوانید: رژیم لاغری با ورزش