امروزه راههای زیادی برای لاغری و کاهش وزن وجود دارد که خوردن سماق یکی از این روشها است. سماق بهعنوان یکی از محبوبترین ادویههای ایران در کنار برخی از غذاها مانند کباب بهعنوان چاشنی استفاده میشود. سماق خواص زیادی داشته که یکی از مهمترین آن کمک به کاهش وزن است. استفاده از سماق در رژیم غذایی به شما کمک میکند یک لاغری راحت و سریع داشته باشید. در ادامه قصد داریم بیشتر درمورد این ادویه محبوب و خواص آن برای لاغری و سلامتی صحبت کنیم. برای دستیابی به اطلاعات بیشتر درمورد لاغری با سماق تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید : رژیم لاغری آنلاین و نحوه دریافت آن
لاغری با سماق
سماق یکی از محبوبترین ادویههای آشپزی است و بهصورت خوشههای متراکم به وجود میآید. سماق باکیفیت به رنگ ارغوانی سرخ بوده و فاقد مواد افزودنی است و در بیشتر مواقع بهصورت خام یا پودر شده مورداستفاده افراد قرار میگیرد. بیشتر افراد بر این گماناند این ادویه به دلیل مزه ترشی که داشته در لاغری و کاهش وزن تأثیر زیادی دارد. میتوان گفت که این طرز فکر تا حدودی درست است و لاغری با سماق حقیقت دارد؛ اما علت اصلی تأثیر سماق بر کاهش وزن افزایش سوختوساز بدن بوده و نه مزه ترش آن. اگر قصد دارید بهراحتی و همچنین لاغری بدون ورزش را تجربه کنید به شما توصیه میکنیم به مقدار لازم از این ادویه در غذاهای خود استفاده کنید.
با توجه به تحقیقاتی که انجام شده مشخص شده است که سماق باعث شکستن زنجیره چربیها در شکن و پهلو و علاوهبرآن باعث سوزاندن کالری میشود. این ادویه سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدان بوده که واکنشهای مفیدی را در معده و همچنین سیستم گوارش به وجود میآورد و کمک میکند ضمن هضم و جذب غذا، بدن انرژی لازم برای انجام فعالیتهای روزانه خود داشته باشد.
از آنجایی که میدانید فرایند کاهش وزن و چربیسوزی با عملکرد دستگاه گوارش رابطه مستقیم دارد، این ادویه سرخرنگ با تقویت و پاکسازی معده زمینه مناسبی را برای لاغری و کاهش وزن فراهم میکند. شما میتوانید برای لاغری بدون دارو و هرگونه مکمل شیمیایی از این ادویه بهعنوان چاشنی در کنار غذاهای خود میل کنید.
بیشتر بخوانید: رژیم آنلاین لاغری در یک ماه

خواص سماق برای سلامتی و لاغری
همانطور که گفته شد سماق ادویهای سرخرنگ و ترش بوده که در لاغری و کاهش وزن تأثیر زیادی دارد. شما با خوردن سماق میتوانید وزن کم کردن بدون بازگشت وزنی را تجربه کنید همچنین این ادویه خواص زیادی داشته و سرشار از ویتامینها و مفید برای بدن است. برخی از فواید مهم این ادویه در ادامه آورده شده است.
ازبینبردن عفونت ادرار و مشکلات کلیوی
قندخون بالای بدن علاوه بر ایجاد بیماری دیابت، مشکلاتی را در کلیه به وجود میآورد و مصرف سماق از آسیب رسیدن به کلیهها تا حدودی جلوگیری میکند. همچنین سماق یک ادرارآور قوی بوده که با افزایش حجم ادرار سموم و مواد زائد کلیهها را تا مقدار زیادی دفع میکند. این ادویه درگذشته برای کاهش عفونتهای ادرار مورداستفاده قرار میگرفت.
کمک به جوانسازی پوست
سماق با توجه به حجم زیاد آنتیاکسیدان و ویتامین سی که دارد در جوانسازی پوست نیز تأثیرگذار است و با استفاده طولانیمدت چین و چروکهای پوست شما را از بین میبرد. همچنین خوردن این ادویه قرمزرنگ پوست شما را شفاف، صاف و درخشان کند. پس خوردن سماق علاوه بر کاهش وزن در زیبایی شما تأثیرگذار است.
تقویت دستگاه گوارش کودکان
سماق مقدار مناسبی فیبر رژیمی دارد که به تقویت سیستم گوارشی، رودهها و همچنین جلوگیری از اسهال در کودکان کمک میکند. علاوهبر آن این ادویه یک اشتهاآور قوی بوده و به رشد کودکان کمک زیادی کرده و بسیار مفید است.
بیشتر بخوانید : دریافت رژیم لاغری بر اساس قد و وزن

کمک به تنظیم قند خون
به دلایل مختلفی که وجود دارد؛ مانند چاقی و کمتحرکی، مصرف بیش از اندازه مواد قندی، رژیم غذایی نامناسب، وراثت و… افراد، به خطر ابتلا با دیابت روبهرو هستند. این بیماری خطرناک تمام بخشهای بدن را درگیر کرده و مشکلات متعددی را مانند نابینایی، قطع عضو و… برای بیماران به وجود میآورد. سماق به دلیل داشتن آنتیاکسیدان زیاد انرژی بدن را بهخوبی تأمین کرده و سبب بهبود عملکرد اعضای بدن میشود و مقدار قندخون را تنظیم میکند. به همین دلیل مصرف سماق به شما کمک میکند که از خطر مبتلا شدن به این بیماری در امان باشید. اگر قصد دارید لاغری بدون ورزش و انجام فعالیتهای سنگین را تجربه کنید باید علاوه بر مصرف سماق از یک رژیم غذایی آسان نیز پیروی کرده تا زودتر به وزن دلخواهتان برسید.پ
بیشتر بخوانید: لاغری بدون بازگشت
کاهش کلسترول کم چگال
همانطور که باید تا کنون فهمیده باشید سماق یک چربیسوز قوی بوده که در سوزاندن چربیها، کاهش وزن، کاهش کلسترول کم چگال و کاهش قندخون کمک زیادی میکند. به همین دلیل سماق از بروز انواع بیماریهای قلبی جلوگیری کرده و تا حد زیادی درصد سکته قلبی در بیماران را کاهش میدهد. با توجه به این مطالب به شما توصیه میکنیم حداقل ۲ الی ۳ بار در هفته از این ادویه در غذاهای خود استفاده کنید.
سرشار از آنتیاکسیدان
سماق منبعی سرشار از آنتیاکسیدان بوده؛ از این رو در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی به شما میکند. به همین دلیل هم بدن در مقابل انواع بیماریها مقاومت بالایی از خود نشان داده و کمتر به بیماریهای واگیردار مبتلا میشوید. اغلب پزشکان مصرف این ادویه را برای فصول سرد سال توصیه میکنند تا علاوه بر افزایش انرژی بدن از مبتلا شدن بیماریهای واگیردار مانند سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری شود.
بیشتر بخواند : 20 روش برای لاغری سریع + 1 روش فوق سریع لاغر شدن
جلوگیری از پوکیاستخوان و پوسیدگی دندانها
مصرف منظم و مداوم سماق به تقویت استخوانها، غضروفها و همچنین دندانها کمک زیادی میکند. سماق همچنین به افزایش استحکام استخوانها و تقویت ماهیچهها کمک زیادی کرده و از بروز پوکی استخوان جلوگیری میکند.

عوارض خوردن سماق
سماق مانند تمامی مواد غذایی و ادویههای دیگر علاوه بر مزایایی که دارد معایبی را نیز دارد. در ادامه چند مورد از مهمترین معایب سماق برای شما آورده شده است.
- مصرف و خوردن سماق تازه و خیس ممکن است باعث ایجاد مسمومیت غذایی شود. پس بهتر است که تا حد امکان از سماق خشک برای لاغری و کاهش وزن خود استفاده کنید.
- افرادی که به خوردن آجیل و مغزیجات حساسیت دارند به هیچ عنوان نباید از سماق برای لاغری و کاهش وزن خود استفاده کنند. مصرف سماق برای این دسته افراد مناسب نبوده و ممکن است سبب ایجاد حساسیتهای آلرژیک شود.
- بههیچعنوان از سماق زینتی برای لاغری خود استفاده نکنید؛ زیرا این نوع از سماق سمی بوده و سبب ایجاد خارش پوستی میشود.
- بههیچ عنوان از این ادویه زیاد استفاده نکنید؛ زیرا سبب ایجاد تداخل رودهای شده و فشارخون، قندخون و دیابت را تشدید میکند و خطرات زیادی به همراه دارد.
بیشتر بخوانید : جدید ترین روش های لاغری بدون جراحی
نحوه مصرف سماق برای لاغری
سماق برای لاغری تأثیر زیادی داشته و شما میتوانید ۲ الی ۳ گرم از این ادویه را در طی روز مصرف کنید. شما میتوانید دمنوش این ادویه را درست کنید به صورتی که مقداری آب را به جوش آورده و سپس ۱ الی ۲ قاشق چایخوری سماق به آن بیفزاید و اجازه دهید دم بکشد و سپس میل کنید.
نحوه دیگر مصرف سماق بهصورت چاشنی در غذاها است. شما میتوانید از پودر سماق در غذاهای خود و سالادها استفاده کرده و لاغر شوید. خوردن سماق بهتنهایی اضافه وزنتان را از بین نمیبرد، شما میتوانید از جدیدترین رژیم غذایی که ایت ایزلی نام داشته در کنار خوردن سماق پیروی کنید تا زودتر به اندام ایدهآل خود برسید.
چه کسانی نباید سماق بخورند؟
با توجه به اینکه سماق برای لاغری و بدن بسیار مفید است، اما همه نمیتوانند از این ادویه استفاده کنند.
- افرادی که به بادامهندی و انبه حساسیت دارند نباید سماق بخورند؛ زیرا سماق از خانواده انبه و بادامهندی بوده و بهتر است قبل از خوردن آن از پزشک خود مشورت بگیرند.
- افرادی که در دوران شیردهی یا بارداری هستند بهتر است قبل از مصرف سماق با پزشک مشورت کنند؛ زیرا ممکن است به این ادویه حساسیت داشته باشند.
- افرادی که داروهای کاهش فشارخون و قندخون مصرف میکنند نباید سماق بخورند.
بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک چیست

بهترین جایگزین خوردن سماق برای لاغری
سماق یکی از محبوبترین ادویههای آشپزی است که در لاغری و سلامتی بدن نقش زیادی دارد. اما گاهی اوقات افراد نمیتوانند از این ادویه ترش استفاده کنند و همین دلیل بهتر است که به دنبال راهی بهتر برای لاغری و کاهش وزن باشند. ایت ایزلی راحت ترین رژیم غذایی ایران است که میتواند بهعنوان جایگزین خوردن سماق برای لاغری مورداستفاده قرار بگیرد.
رژیم غذایی ایت ایزلی جدیدترین رژیم غذایی ایران است که بسیاری از افراد با پیروی از قوانین و رعایت روتینهای آن به وزن ایدهآل خود رسیدهاند. در این رژیم شما با محدودیت غذایی روبهرو نیستید و شما میتوانید با ایت ایزلی هر غذایی که دوست دارید بخورید و لاغر شوید. بهطورکلی در این رژیم شما آزادی عمل برای خوردن هر نوع غذایی دارید و از همه مهمتر میتوانید وزن خود را بدون بازگشت کم کنید.
رژیم غذایی ایت ایزلی لاغری بدون ورزشکردن و انجام فعالیتهای سخت را به شما هدیه میدهد همچنین در این رژیم لاغری بدون قرص و داروهای مکمل نیز امکانپذیر است. در این رژیم شما نیازی به خوردن هیچ غذای خاصی ندارید و میتوانید لاغری بدون خوردن غذاهای خاص و بدمزه را تجربه کرده و همچنین احتیاجی به خوردن دمنوشها مختلف نبوده و لاغری بدون خوردن نوشیدنیهای خاص در این رژیم امکانپذیر است.
بیشتر بخوانید: رژیم لاغری کتوژنیک برای چه افرادی مناسب است؟
رژیم غذایی ایت ایزلی علاوه بر لاغری سبک زندگی سالمی را برای شما به وجود میآورد و فواید زیادی مانند افزایش متابولیسم، کنترل فشارخون، کنترل قندخون و… دارد. شما میتوانید برای پیروی از این رژیم غذایی از پزشکان متخصص کمک بگیرید.