شکلات تلخ باتوجهبه خواص متعددش میتواند یکی از بهترین گزینهها برای کمک به کاهش وزن باشد. این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب ضروری است که میتوانند در رسیدن به وزن ایده آل کمک فراوانی بنمایند. شکلات تلخ با داشتن مقادیر بالای فیبر و آنتیاکسیدانها در مقایسه با سایر انواع شکلات، قابلیتهای خاصی برای لاغری و کنترل وزن دارد. پلیفنولهای موجود در این نوع شکلات موجب کاهش جذب چربی و کربوهیدرات میشوند. همچنین با کمک به تنظیم سطح قند خون و انسولین مانع انباشتهشدن چربی در بدن میگردد.
در ادامه تلاش میکنیم تا با جزئیات بیشتری نحوه مصرف شکلات تلخ را جهت کاهش وزن معرفی کنیم. اهمیت بالایی دارد که با چه رژیمی این شکلات را مصرف میکنید. در صورت استفاده با رژیم های لاغری درست حتی ممکن است نیاز به ورزش برای کاهش وزن نداشته باشید.
شکلات تلخ باعث چاقی میشود یا لاغری؟
شکلات تلخ میتواند در کاهش وزن مؤثر باشد. این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است که باعث افزایش سوختوساز بدن میشود. همچنین باعث کاهش جذب چربی و کربوهیدرات میگردد. بااینحال باید میزان مصرف شکلات تلخ را در نظر داشت. یک وعده ۲۸ گرمی آن ۱۵۵ کالری دارد که مصرف بیش از حد میتواند منجر به افزایش وزن شود. علاوه بر این، برخی محصولات حاوی شکر اضافه هستند که میتواند مختلکننده باشند. علاوه بر مصرف شکلات تلخ، برای لاغری میتوان از روشهای طبیعی و بدون نیاز به قرص تخفیف نیز استفاده کرد. تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم و مدیریت استرس بهطورکلی، سهپایه اصلی لاغری بدون قرص هستند. یکی از روشهای مطمئن برای کاهش وزن طبیعی، سوئیچکردن به یک رژیم غذایی پایدار و سالم مانند ایت ایزلی است.
بیشتر بخوانید : چگونه با خوردن انار لاغر شویم
جدول ارزش غذایی شکلات تلخ
شکلات تلخ حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی و آنتیاکسیدان است. جدول زیر ارزش غذایی ۱۰۰ گرم شکلات تلخ را نشان میدهد:
- کالری: ۵۴۶ کالری
- چربی: ۳۱ گرم از که ۱۹ گرم آن چربی اشباع شده است.
- پروتئین: ۴.۹ گرم
- کربوهیدرات: ۶۱ گرم
- فیبر: ۷ گرم
- ویتامین B۱۲: 123%، ویتامین C: 0%
- منگنز: ۴۴%، منیزیم: ۳۶%
بیشتر بخوانید :چگونه با خوردن قارچ لاغر شویم؟
شکلات تلخ حاوی مقادیر متنوعی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدان است و میتواند بخشی از رژیم غذایی باشد. باتوجهبه این اطلاعات، میتوانید مقدار مصرف شکلات تلخ را بر اساس نیازهای خود و رژیم غذایی خود تنظیم کنید. بااینحال، میزان مصرف باید در حد اعتدال باشد تا از اثرات منفی مانند افزایش وزن جلوگیری شود. معمولاً نیاز دارید شکلات تلخ را در کنار رژیمهایی مانند ایت ایزلی که آزادی عمل در انتخاب غذا به شما میدهند استفاده کنید.
شکلات تلخ چگونه باعث لاغری میشود؟
شکلات تلخ باتوجهبه خاصیت افزایش سوختوساز بدن، میتواند در کاهش وزن مؤثر باشد. این خوراکی باعث افزایش متابولیسم و سوختن چربیها میشود. همچنین فیبر موجود در شکلات تلخ باعث احساس سیری بلندمدتتر میگردد که جذب کالری را کاهش میدهد. یکی دیگر از خاصیتهای شکلات تلخ که در کاهش وزن مؤثر است، کمک به تنظیم قند خون است. مادهای به نام فلاوانول موجود در شکلات تلخ موجب کاهش جذب قند و کربوهیدرات در بدن میشود که این امر منجر به کاهش وزن میگردد. علاوه بر این، مصرف شکلات تلخ میتواند استرس را کاهش دهد و باعث افزایش سطح سروتونین شود که این موجب کاهش هوسهای غذایی و جلوگیری از پرخوری میگردد. با این روش دیگر نیاز به خوردن غذاهای خاص در رژیمهای متفاوت پیدا نمیکنید.
بیشتر بخوانید :رژیم لاغری pss چیست
نحوه مصرف شکلات تلخ برای لاغری
شکلات تلخ یکی از بهترین گزینهها برای لاغری بهحساب میآید. باتوجهبه خواص مفید شکلات تلخ مانند افزایش سوختوساز بدن و کنترل اشتها، میتواند در کاهش وزن مؤثر باشد. بااینحال برای بهرهگیری بهینه از این اثرات، باید در ترکیب با یک رژیم غذایی منظم و ورزش منظم مصرف شود. همچنین مصرف آن باید در مقدار معین و متعادلی صورت پذیرد. نکته دیگر اینکه برای لاغری نیازی به نوشیدنیهای خاصی نیست و میتوان با شکلات تلخ، آب و دیگر مایعات سالم نیاز بدن را تأمین کرد. اما در صورت تمایل به مزه دادن به آن، میتوان از نوشیدنیهایی مانند قهوه و چای نیز استفاده کرد. برای استفاده مناسب از شکلات تلخ برای کاهش وزن، میتوانید از راهنماییهای زیر پیروی کنید:
بیشتر بخوانید :چگونه رژیم شیر و خرما بگیریم؟
- انتخاب نوع مناسب: بهتر است از شکلاتهایی با درصد کاکائوی ۷۰ درصد به بالا استفاده شود. شکلاتهای ۷۹ یا ۸۰ درصد ترجیح داده میشوند.
- مقدار متعادل مصرف: مقدار مصرف باید حداکثر ۲۸ گرم در روز باشد. مصرف بیشتر میتواند موجب اضافهوزن شود.
- مصرف ۳۰-۶۰ دقیقه قبل از ورزش: برای بالابردن سوختوساز بدن و چربیسوزی.
- جایگزینی برای شیرینی: مانند کیک یا شکلات.
- مصرف با قهوه یا چای: برای بهرهمندی از فواید آنها.
- توجه به مقدار کالری و نوع شکلات مصرفی
چگونه با شکلات تلخ رژیم بگیریم؟
شکلات تلخ با بهرهگیری از خواص غذایی خوبش میتواند بخشی از برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن باشد. زیرا دارای مواد مغذی منحصربهفردی است که در چربیسوزی بدن مؤثر است. شکلات تلخ حاوی مقادیر قابلتوجهی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که سوختوساز بدن را افزایش میدهد. همچنین شامل پلیفنول و فلاونول است که جذب قند و چربی را کنترل میکند. برای بهرهگیری بهینه، باید شکلات تیرهای را انتخاب کرد که حداقل ۷۰ درصد کاکائو داشته باشد. مقدار مصرف هم ۲۸ گرم در روز نباشد. بهتر است آن را ۳۰ دقیقه قبل از ورزش مصرف کرد. شکلات تلخ میتواند بهعنوان مکملی سالم در برنامه رژیمی برای کاهش وزن مورداستفاده قرار گیرد.
بیشتر بخوانید :چگونه با سالاد لاغر شویم؟
بهترین جایگزین شکلات تلخ برای لاغری
بهترین جایگزین شکلات تلخ برای لاغری بدون بازگشت وزن، میوهها و سبزیها هستند. مصرف میوهها و سبزیجات بهجای شکلات تلخ میتواند باعث لاغری بدون بازگشت وزن شود. این مواد غذایی بهصورت طبیعی خوراکی هستند و فاقد کالری بالا و چربی اضافه هستند. همچنین برخلاف شکلات، میوهها و سبزیجات دارای فیبر مفیدی هستند که به کنترل وزن کمک میکند. مصرف این مواد غذایی میتواند سیرابی ماندگارتری را تجربه کنید و از پرخوری جلوگیری به عمل آورد؛ بنابراین میتوان گفت میوهها و سبزیجات بدون آنکه وزن اضافه شود، بهترین جایگزین شکلات تلخ برای لاغری هستند.
سخن پایانی
در نهایت باید تأکید کرد که شکلات تلخ میتواند در صورت مصرف متعادل، بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن باشد. اما مصرف بیش از حد آن موجب بروز مشکلاتی میشود؛ بنابراین توصیه میشود که برای بهرهگیری از فواید شکلات تلخ بدون بروز عارضه، حتماً مقدار مصرف آن را کنترل کرده و از مصرف بیش از حد آن خودداری کنید. همچنین بهتر است شکلات تلخ را با رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم ترکیب کنید تا از بهترین نتایج برای سلامتی و کاهش وزن بهره ببرید.
بیشتر بخوانید :رژیم لاغری سیب زمینی؛ آیا با سیب زمینی میشود لاغر شد؟